Как правильно выбрать финики и хранить их

Одним из источников питательных веществ, витаминов и микроэлементов зимой являются финики. Этот десерт уже давно известен своими полезными свойствами. Он полезен для сердечнососудистой системы, пищеварения. Финики помогают быстро справится с симптомами простуды. Полезны они как для взрослых, так и для детей. Финики не растут в России, их привозят из Египта, Израиля, Ирана и других восточных стран. И выбирать их тоже нужно уметь.

Смотрите сначала на цвет. Он должен быть от насыщенного до темного коричневого цвета. Светлые финики с зеленоватым оттенком покупать не стоит, скорее всего они были произведены с нарушением технологий.

Финики должны быть плотными и не блестеть. Матовость кожуры говорит о натуральности производства. Если поверхность лоснится, то скорее всего ее обработали химическими средствами. Если же финик имеет морщинистую кожуру, то его неправильно хранили. А значит есть такой продукт не рекомендуется.

Финики не должны быть липкими. Если плоды прилипают друг к другу, то при производстве сухофрукт был обработан сахарами. Это, безусловно, не сделает их вредными, но и пользы от таких фиников будет меньше.

Желательно покупать финики в упаковке. Упаковка должна быть целая, без повреждений. При таком хранении финики сохраняются лучше и дольше. Да и хранить такие после покупки будет удобнее.

Обязательно проверьте место изготовления продукта и обратите внимание на дату выпуска, чтобы приобрести непросроченные финики.

Интересуют чищенные грецкие орехи? Тогда почитайте про выход ядра грецкого ореха на этом сайте. Познавательно.

После покупки финики можно долго хранить. Их лучше оставить в «родной» упаковке или пересыпать в контейнер с плотной крышкой. Можно положить финики в стеклянную или металлическую банку и плотно закрыть. Держать финики нужно в прохладном помещении или в холодильнике. Главное не смешивать финики с другими продуктами и максимально закрыть их, чтобы посторонний запах не пропитывал этот десерт.

Купив однажды качественные финики, вы, несомненно, удивитесь, как по-разному их можно использовать. Финики можно просто есть, их можно добавлять в пищу, готовить из них десерты, использовать в косметических и лечебных целях. И тогда вся польза этого продукта будет работать на ваше здоровье.

Размещено в Блог, Гогет.